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原料：大米100克，山药20克，百合20克。

山药百合粥的做法

1．将百合洗净，浸泡6小时；山药浸泡1夜，切成3厘米见方的薄片：大米淘洗干净。

2．将大米、百合、山药同放铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

山药百合粥的特点：清热，健脾，减肥。