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原料：陈葫芦粉15克，粳米50克，冰糖适量。

葫芦粥的做法

1．先把陈葫芦烧存性后研末。

2．陈葫芦粉同粳米、冰糖同入沙锅内，煮粥食。每日1料。

功效：陈葫芦性寒，味甘，入脾、胃、膀胱经，能清热利湿、消肿。与粳米、冰糖同用，具有利水消肿之功。适用于水肿膨胀，小便不利，脚气水肿等。

特别提示：陈葫芦以消皮肤水肿见长，故对心性水肿及脚气水肿尤宜。用鲜葫芦无效。