甘蔗粥
时间:2013-10-20 09:55 来源:家常菜谱网
原料：甘蔗适量，粳米50克。 甘蔗粥的做法1．甘蔗榨汁100～150毫升备用。 2．粳米洗净，加清水煮粥，粥成后加入甘蔗汁拌匀，再煮5分钟即可食用。 功效：甘蔗汁中除含有多量糖分外，还含有多种氨基酸、有机物、维生素。其性寒，味甘，可清热、生津、润燥。适用于热病后(以发热为主的疾病称为热病)，出现口渴，心烦，大便秘结，肺燥干咳，无痰。胃阴不足之反胃呕吐，食欲不振。慢性萎缩性胃炎。症见口干、舌有裂纹、便秘等胃阴虚证型者。神经性呕吐(煮粥时再加二片生姜或粥成后滴入几滴生姜汁，搅匀)。 特别提示：咳嗽(夜间尤甚)或咽喉痒所致咳嗽，咳�蛋紫。煌虑逑�(唾液)者忌用。
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