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鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤

这个星期,学校的新闻系搞普利兹新闻奖得主工作坊,搞得都没有什么课可以上,每天早上起来已经11点了,躺在床上就琢磨这顿早午饭吃点什么?好吧,冰箱里有什么我就做什么。剩下土豆,虾仁,西红柿豆腐,还有紫菜,干贝,好了,组合起来!!

材料

豆,虾仁,西红柿,豆腐,还有紫菜,干贝

鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤

 

做法

1、把虾剁成虾茸,土豆煮成土豆泥,加少许面粉、黑胡椒、盐,然后开始煎吧,味道出奇的好!!外面焦香,里面土豆的细腻,虾仁的嚼劲鲜甜!!MYGOD!!
2、这个番茄豆腐汤就没有什么技术含量了,就是把各种料一齐煮,咕嘟咕嘟!!豆腐好开心,西红柿的红油都出来了,汤头好漂亮,加了一点干贝,好鲜的,要是有点葱花,绿绿的就好了!紫菜也很对味呢!!
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