胡萝卜丝饼 时间:2013-11-16 08:31 来源:家常菜谱网 胡萝卜丝饼 原料：胡萝卜丝50克、鸡蛋50克、面粉100克、牛奶100克、葱花10克、盐1克 份量：8块左右 胡萝卜丝饼的做法 1、胡萝卜丝加入鸡蛋，（胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可，越细越好，可以借助于工具） 2、再加入面粉和牛奶（面粉最好过筛一下，这样不容易有颗粒） 3、最后加入盐和葱花末， 4、搅拌均匀后，平底锅烧热，将面糊分次放进锅内，摊成圆饼形。正反面烙熟即可。（要用小火，不然容易糊）
