端阳豆糕
时间:2013-10-17 22:29 来源:家常菜谱网
此豆糕甜香适口,去暑解热。 材料主料:绿豆600克,辅料:梅子60克,核桃60克,桂花酱60克,调料:白砂糖250克
做法1.将绿豆洗净,放入锅中,上火煮熟,捞出,晾干后磨成细粉。2.将青梅和核桃仁切成绿豆大小的粒。 3.将绿豆粉与青梅粒、核桃仁粒、糖和桂花酱放入盆内,搓匀,淋些凉开水使绿豆粉湿润,将绿豆粉放入小圆模内铺匀压实,扣出,即可食用。 小诀窍
食物相克: |
此豆糕甜香适口,去暑解热。 材料主料:绿豆600克,辅料:梅子60克,核桃60克,桂花酱60克,调料:白砂糖250克
做法1.将绿豆洗净,放入锅中,上火煮熟,捞出,晾干后磨成细粉。2.将青梅和核桃仁切成绿豆大小的粒。 3.将绿豆粉与青梅粒、核桃仁粒、糖和桂花酱放入盆内,搓匀,淋些凉开水使绿豆粉湿润,将绿豆粉放入小圆模内铺匀压实,扣出,即可食用。 小诀窍
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