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蜂蜜凉糕

蜂蜜凉糕

原料:糯米、红豆沙、白芝麻、蜂蜜、糖桂花

蜂蜜凉糕的做法

1.糯米洗净,用水泡8小时,放蒸锅蒸熟备用;

蜂蜜凉糕的做法步骤1

2.洗净的白芝麻放平底锅小火焙香(用烤箱小火烤香也行),用擀面棍擀成末;

3.取一个空饭盒,里面铺上保鲜膜,将蒸好的糯米饭均匀的平铺一层;

蜂蜜凉糕的做法步骤2

4.上面铺一层红豆沙,再均匀铺上一层糯米饭,压实;

蜂蜜凉糕的做法步骤3

5.吃之前切成菱形块,浇上蜂蜜、糖桂花汁儿就可以了。

蜂蜜凉糕的做法步骤4

即使什么都不放,原味的也很好吃

蜂蜜凉糕的做法步骤5

而淋上蜂蜜和桂花汁儿,吃起来味道特别香!

看各人喜欢,这是我的,只淋了一点点蜂蜜,更能突出糯米本身的味道

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