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1、首先，选购豆制品最好到有冷藏设备的副食商场、超级市场；

2、真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生，保质期长，携带方便；

3、在选购时，建议要查看袋装豆制品是否标签齐全，购买生产日期最近的豆制品；

4、还要注意袋子真空要抽得彻底、包装还需完整；

5、另外，豆制品要尽量“少量购买、及时食用”，最好放在冰箱里保存；如果发现豆制品表面发粘，就不要食用。