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香煎茄汁鸡翅膀的做法详细制作步骤图解如下：

【香煎茄汁鸡翅膀】的做法由家常菜谱网的小编为您整理提供：

1、鸡翅膀处理干净，沥干表面水分或用厨房纸擦干，用叉子在鸡翅上随意刺出小洞(这样方便入味，但又不破坏表面的完整性)，葱白切成大段，把所有酱料加一起再加些水调成1小碗的分量(如下图)
 

2、锅里热油，�鸭Τ岷痛卸瓮狈诺焦锛澹谝幻婕宓氖焙蚩梢愿巧瞎歉杉宕蟾�4或5分钟，然后翻另一面煎。

3、等鸡翅2面都大概煎到金黄，用厨房纸大概吸掉一部分锅中的油和水，然后倒入事先调好的酱料到锅中盖上锅盖煮，最后等料汁变的很浓稠剩大概1/4时就可以盛盘了，按个

      人喜欢撒上少许的白芝麻。