家常菜谱网移动版

葱油芋艿的做法详细制作步骤如下：

 中秋菜谱【葱油芋艿】的做法由家常菜谱网为您整理提供：

1、首先将芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。

2、在将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切;葱洗净，切末。

3、然后用2大匙油炒香葱花，放入芋艿及调味料和1杯清水烧开，改小火加盖焖至熟软时盛出即可。