湘炒鸡翅
时间:2013-12-17 09:05 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的湘炒鸡翅的做法的图解详细介绍,教您湘炒鸡翅的做法怎么做,怎么做湘炒鸡翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡全翅 3个 辅料: 青杭椒 3个 红尖椒 3个 姜 一小块 干红椒 2个 蒜瓣 3个 葱 2根 调料: 蚝油 两勺 酱油 一勺 啤酒 一碗 油 适量 湘炒鸡翅的做法详细制作步骤图解如下:【湘炒鸡翅】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:
1、鸡翅切成小块。 2、倒入两勺蚝油,一勺酱油涂抹均匀腌制十分钟。 3、准备一碗-啤酒。
4、小葱切中段。 5、姜切片,干辣椒切段,蒜切片。 6、一个杭椒和一个红椒切成小段。
7、剩下的杭椒和红椒切丝。 8、锅底放适量油,将腌制好的鸡翅放进去大火煸炒两分钟 9、倒入姜蒜和干红椒煸炒一分钟,再倒入红椒和青椒段煸炒一分钟。
10、倒入啤酒,大火烧开。 11、大火烧至还有少许汤汁的时候,将青红椒丝倒入,煸炒均匀。 12、撒入葱段,关火即可。 |