水蒸蛋怎么做好吃_水蒸蛋的家常做法-家常菜谱网

食材：鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

1)鸡蛋+少许盐打散;
2)加入适量清水拌均匀;
3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀;
4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里;
5)把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸;
6)6分钟左右蒸好，取出;
7)把葱切碎+少许生抽调下;
8)调料倒入蒸好的蛋上即可;