白酱蘑菇意大利面怎么做好吃_白酱蘑菇意大利面的家常做法-家常菜谱网

白酱蘑菇意大利面

时间:2013-10-20 13:48 来源:家常菜谱网

材料

牛油 1 大匙
洋葱 1 粒；去皮，切碎
蘑菇 1 罐，切片（200g)
粟粉+水适量 (随个人喜爱浓稠度）
清水半小碗
牛奶 1 小碗（外面用餐小饭碗标准）

材料 B：
意大利面 1 人份

调味料：
盐 1 小匙
黑胡椒粒 1 小匙或多一点

做法

1. 热锅，烧热牛油，爆香洋葱与蘑菇，加入粟粉炒匀。
2. 加入水煮 5 分钟，再加入牛奶与调味料煮滚。
3. 意大利面放入滚水中煮软，滴干。
4. 把意大利面加入煮好的汁料当中煮上 2 分钟，上桌。

*全脂奶水会比低脂奶水来得好吃与香。
*以上的分量 x2 适合3 人享用。
*可用 sausage 与其他做佐料与装饰。