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爆炒墨鱼仔

材料

仔200g,海鲜酱一勺,料酒一勺,蒜一瓣,姜片3片,青椒一个,盐适量,糖少许

爆炒墨鱼仔

 

做法

1.墨鱼仔洗净,放开水锅里烫一下即可捞出
2.蒜瓣拍碎,姜切丝。青椒切片
3.炒锅放油烧热加蒜,姜丝炒香,下墨鱼仔,料酒,海鲜酱,青椒片,盐糖大火煸炒2分钟即可
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