黑醋鸡翅 时间:2014-08-05 12:46 来源:Selina小鼹鼠 【材料:】 A:鸡根翅12個 鹽適量 胡椒碎適量 B:黑醋45ml 醬油45ml 米酒45ml 味淋45ml 【黑醋雞翅】的制作过程: 1:雞根翅洗乾淨瀝幹水 撒上鹽跟胡椒碎 胡椒碎多撒一點才好吃 揉均勻 醃漬30分鐘 2:熱油鍋 放入雞翅 煎至兩面都上色 裝盤備用 3: 鍋中加入B材料 煮沸后 再把雞根翅放進去 中小火煮5~8分鐘收干汁即可