DIY美味鸡翅
时间:2013-10-08 08:27 来源:家常菜谱网
美味多汁的鸡翅是怎样制作的呢?我平时就是这样做的啦,味道真的棒极啦!!! 材料鸡翅中适量(按自家的分量)、油、盐、糖、耗油、酱油、生粉少许
做法1.鸡翅洗干净后用少许盐腌个10~20分钟,然后将盐洗净,这样就可以让鸡的那股臭味没掉了。接着将鸡翅放一边备用2.用酱油、油、糖、盐(要少一些)、耗油、生粉将鸡翅腌一下,可以腌个一天一夜左右的,那时味道就刚刚好了,但是酱料不要放太多了,要依靠个人的口味来调配 3.腌好的鸡翅可以用开始煎了,直到煎到鸡翅两边都黄黄的、香香的就可以啦!要是你是用瓦煲来做鸡翅的,煎法其实和用普通的锅一样 小诀窍
①弄这个鸡翅可以选用瓦煲,相信味道会纯正许多 |