尖椒木耳鸡丝 时间:2015-01-18 12:54 来源:咖啡凉了emily 主料: 鸡肉 配料: 尖椒,木耳,葱,姜,生抽,淀粉,盐,料酒,味啉 【尖椒木耳鸡丝】的制作过程: 1 木耳用温水泡发。 2 鸡胸肉切丝,放入淀粉,盐,料酒和味啉腌制一会。 3 尖椒切块。葱蒜切好备用。 4 锅热油,放入鸡丝煸炒。 5 炒到变白后放入葱和蒜。 6 然后倒入木耳,加1勺生抽。 7 放入尖椒,翻炒均匀即可。