香椿拌豆腐 时间:2014-04-04 21:30 来源:苹果 材料:香椿一小把、豆腐一块、盐、香油 做法: 1、准备材料 2、将洗干净的香椿用开水烫一下 3、变绿后沥干水,切成香椿碎 4、豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,捞出来同样沥干水(焯的时候加适量盐) 5、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中 6、加少许盐和适量香油,拌匀即可