蒜香胡萝卜 时间:2013-10-06 17:52 来源:家常菜谱网 材料 胡萝卜,大蒜,葱,食用油,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒一把 做法 1.胡萝卜洗净切丁,大蒜去皮,用刀拍碎,葱洗净切段备用。 2.锅热油至8分熟,倒入花椒和蒜碎爆出香味,再倒入胡萝卜丁,煸炒3分钟,待胡萝卜变软,调入胡椒粉,酱油和鸡精,翻炒均匀,撒上葱花即可。