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胡萝卜土豆丝

材料

土豆萝卜花椒,盐,油

胡萝卜土豆丝

做法

1.土豆和胡萝卜都切细丝,土豆用水泡一下,泡去多余的淀粉。
2.锅内放底油,炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅放盐。

小诀窍

如果喜欢吃面口的,加点水收下汁就可以了。

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