苦瓜猪尾汤
时间:2013-10-20 17:23 来源:家常菜谱网
材料
材料：
做法在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～把洗净剥开切成各每段2”宽的苦瓜截放进热水锅里， 接着也把剁段段的猪尾加进去，开始文火煮.... 半小时后才把黑芪、当归、香菇和红枣加入转微火继续煮～～ 大约熬过一小时后，在锅中老汤里加盐调味。即可盛入碗中趁热慢用。 （味精&酱清随喜~可有可无~） 小诀窍
所谓“从中做，做中学”！ 我才“搜寻”发现， |
材料
材料：
做法在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～把洗净剥开切成各每段2”宽的苦瓜截放进热水锅里， 接着也把剁段段的猪尾加进去，开始文火煮.... 半小时后才把黑芪、当归、香菇和红枣加入转微火继续煮～～ 大约熬过一小时后，在锅中老汤里加盐调味。即可盛入碗中趁热慢用。 （味精&酱清随喜~可有可无~） 小诀窍
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