木耳土豆烧肉片 时间:2013-10-16 15:31 来源:家常菜谱网 土豆和大白菜都是厨房里的百搭达人,搭配防癌佳品木耳,健康营养又下饭。 材料 干木耳,土豆一个,猪肉300g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,生抽 做法 1.木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花 2.热锅下油,加葱花炝锅,煸肉,加老抽调色,盛出备用, 3.烧热油,加土豆翻炒到土豆变软,加木耳略微翻炒,加入肉片,加生抽,盐,鸡粉调味儿即成,