丝瓜蛋汤 时间:2013-10-06 20:34 来源:家常菜谱网 材料 2个蛋,丝瓜2根,葱花20克(大概) 做法 2个蛋先煎好,取出待用。 丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿,加高汤(水也可以),沸了之后加入炒好的鸡蛋,略煮片刻,加盐调味即可。出锅前葱花点缀。