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香菇炒荷兰豆

原料:干香菇、荷兰豆

调料:生抽

做法:

1、干香菇用温水浸泡,完全泡发后,冲洗干净用力挤出水,然后切成片;


2、荷兰豆撕去两边的老筋,洗净后斜刀切片;

3、锅中热油,先倒入香菇片翻炒一分钟左右;

4、再倒入荷兰豆,继续翻炒3-5分钟左右;

5、最后,调入生抽,炒匀即可!
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