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字母意大利面

原料：洋葱，西红柿，洋葱，玉米肠。

字母意大利面的做法

1、洋葱横着从中间切两半，然后再切个洋葱圈。这个用来煎鸡蛋。

2、西红柿和洋葱切小块，猪肉切末。

3、锅里加油，烧热，把洋葱圈放进去，中间打一个鸡蛋，这样煎出来的鸡蛋保证很圆很圆，旁边还煎了两根玉米肠，这些都是意大利面的配菜。我觉得这个字母意大利面还是适合吃牛排时旁边来这么一小撮。

4、一边锅里加水煮意大利面，看看在热气笼罩下的意大利面像不像米粒。

5、一边煎完肠和鸡蛋的锅里再加点油，炒意大利面酱。做法是先把肉馅炒变色，然后下西红柿和洋葱碎，然后加番茄酱和盐，最后我还撒了一些意大利香草。

看看这个煎蛋多圆，要是用白圆葱颜色会更漂亮些。