香芹炒腊肉 时间:2013-10-06 15:36 来源:家常菜谱网 天看到别人上的腊肉很香,俺也赶紧上,谁知上了一半的图老是上不去了,晕死。今天看看网络好了,赶紧短上来让大家看看。 材料 腊肉1块,红椒适量,芹菜适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量 做法 1.将腊肉蒸熟切片。 2.芹菜切成段。 3.起油锅,爆香姜蒜,辣椒,将腊肉炒香。 4.下芹菜一起入锅煸炒至断青。 5.下盐、适量生抽调味,起锅。