腊肉毛豆炖莲藕 时间:2013-10-03 20:03 来源:家常菜谱网 材料 腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精 做法 1、准备食材，莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片。 2、取汤锅，放适量水，放下莲藕，放姜，葱，料酒。 3、放腊肉，大火煮开，小火10分钟。 4、放下毛豆，煮10分钟。 5、加盐煮1分钟8加鸡精，葱花，滴点植物油即可。
