干锅腊肉怎么做好吃_干锅腊肉的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的干锅腊肉做法的图解详细介绍，教您干锅腊肉怎么做，怎么做干锅腊肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：腊肉500 蒜薹适量莴笋适量
辅料：小米椒适量姜适量
调料：盐适量味极鲜适量鸡精适量

干锅腊肉详细制作步骤

菜谱家常菜【干锅腊肉】的做法由家常菜谱网为您整理提供：

1. 把腊肉泡泡洗净

2. 用煮锅煮到8成熟捞起

3. 凉一凉，切薄片

4. 把莴笋去皮，洗净切长条

5. 把蒜薹洗净切段，用盐拌均匀腌制10分钟

6. 小米椒洗净切丁，姜洗净切丝

7. 热锅加腊肉片煸炒吃油，捞起肉片

8. 用那腊油把姜丝莴笋煸炒一会

9. 加小米加少许的盐翻炒均匀

10. 加腊肉片

11. 加味极鲜

12. 加少许的水焖一会

13. 加鸡精翻炒均匀出锅，装干锅里，可以加热吃

干锅腊肉