金榜肥肠 时间:2013-10-07 14:56 来源:家常菜谱网 材料 原材料肥肠250克、蒜粒10克调味料绍酒5克、老抽5克、味精3克、盐5克 做法 1、肥肠切段洗净待用； 2、锅入少许油，下蒜粒、肥肠煸炒约1分钟，烹入绍酒、老抽后翻炒； 3、起锅前加盐和味精调味即可。 开心贴士 烤茄子时，在烤网放茄子，其上盖锡箔纸，不仅能早点烤好且可烤得松软可口。 特别提示 肥肠一定要清洗干净。
