泡椒炒猪肝 时间:2013-11-06 11:28 来源:家常菜谱网 材料 猪肝,泡椒,葱丝,姜,小粉 做法 1、先把猪肝切丝,用小粉腌制。 2、泡椒切条,姜切片。 3、油烧热,下猪肝快速翻炒,加入姜和泡椒。 4、调入盐和味精,翻炒均匀装盘。 5、将葱丝撒在上面即可。