牛排
时间:2013-12-26 15:16 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的牛排的做法的图解详细介绍,教您牛排的做法怎么做,怎么做牛排的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 牛排 1块 辅料: 黑胡椒 适量 鼠尾草 适量 百里香 适量 调料: 盐 1小勺 橄榄油 3勺 黄油(或红酒) 一勺 【牛排】的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1、将牛排洗净,吸干水分。 2、将盐、黑胡椒、鼠尾草、百里香均匀地撒在牛排两面,再将橄榄油抹上,腌制3小时左右。
3、把锅烧热,不放油,直接煎牛排至边缘金黄色,立刻关火,浇一勺黄油(或红酒)即可。 |