绿茶蒜香排骨 时间:2013-10-22 18:04 来源:家常菜谱网 材料 排骨半斤,青红椒,洋葱,绿茶,蒜末,调料:盐,油,生粉 做法 1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时 2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟。 3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。