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排骨虫草花汤

材料：排骨400g、虫草花20g、红枣5粒、姜适量。

排骨虫草花汤的做法

1、先把所有材料准备好；

2、（懒人方法）用开水浸泡清洗干净的排骨，用筷子翻拌出血水；

3、把血水倒掉，排骨用凉水冲洗干净，沥干水分备用；

4、锅里加入适量的水煮开，加入红枣；

5、加入适量的姜，煮3分钟；

6、加入虫草花；

7、倒入排骨，大火煮开；

8、转小火煮90分钟左右，加入适量的盐即可。