萝卜蹄汤 时间:2013-10-19 12:15 来源:家常菜谱网 原料::猪蹄1只(约800克),白萝卜100克,去核红枣30克,精盐、味精和香油各适量。 萝卜蹄汤的做法: 1.将猪蹄去毛,洗净,斩成块;白萝卜洗净后切成块。 2.将白萝卜、猪蹄和红枣放入沙锅中,加入适量的清水,煮沸,用小火煮至猪蹄烂熟,撒入精盐和味精,淋入香油即成。 萝卜蹄汤的特点:肉质鲜嫩,营养丰富,健脾补虚,润肤减皱。