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原料：龙虾(或对虾)250克，韭子12克，黄酒60克，生姜4片，红枣5枚。

韭子龙虾汤的做法

1．选鲜活龙虾(或对虾)，黄酒浸过，令虾醉死，然后用姜炒熟备用；韭子洗净；红枣去核，洗净。

2．将全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味食用。

韭子龙虾汤的功效：补肾壮阳。适用于肾阳不足。