吉利大虾
时间:2013-11-05 22:03 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的吉利大虾做法的图解详细介绍，教您吉利大虾怎么做，怎么做吉利大虾才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鲜虾 辅料： 面包渣 淀粉 鸡蛋 调料： 胡椒粉 料酒 食盐 吉利大虾详细制作步骤【吉利大虾】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供： 1、准备好原料:鲜虾、面包粉、淀粉、鸡蛋 2、鲜虾去头、去壳、留虾尾壳，挑去虾线备用，在虾的腹部浅浅划上几刀，这样在炸制的时候不容易卷曲。
做法：3、挑去虾线 的虾加入少许胡椒粉。 4、加入少许料酒，腌渍十几分钟。
做法：5、腌渍好的鲜虾滚上一层干淀粉。 6、滚好淀粉的鲜虾，沾上一层蛋液。 7、沾上蛋液的鲜虾在裹上一层面包渣。 8、所有依次做好。
做法：9、锅置火上，烧制五六成热，放入裹好面包渣的虾。 10、中小火炸制金黄即可。
以上就是【吉利大虾】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注! |
