葱香煎饼
时间:2013-11-16 11:56 来源:家常菜谱网
葱香煎饼 食材:面粉、热水、凉白开、色拉油、盐、葱油、五香粉、葱花、芝麻 葱香煎饼的做法 1、将面粉、油和盐混合均匀。 2、倒入热水用筷子拌成雪花片状。
3、在缓缓倒入凉白开,将面粉揉成中度偏软的面团。 4、静置15-20分钟后,将面团擀开。
5、抹上葱油,撒少许盐和五香粉抹匀,再撒上葱花。 6、将面片像折扇子样的折起来佛普,从一头卷起来。 7、按扁好剖松弛20分钟后擀开,撒上芝麻。
8、锅中抹油,烧热后将面片放入,中小火煎子两面金黄。 |