麻辣血旺怎么做好吃_麻辣血旺的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的麻辣血旺做法的图解详细介绍，教您麻辣血旺怎么做，怎么做麻辣血旺才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料： 猪血一块
辅料： 干红辣椒花椒八角姜片葱段
调料： 郫县豆瓣酱

麻辣血旺详细制作步骤图解如下：

（麻辣血旺）的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

麻辣血旺的做法

1~2、猪血切大块，焯水煮熟捞出过凉，焯水的时候水里放点料酒去味

3、锅里放油，炒郫县豆瓣酱，出红油(保持小火)

4、放入花椒八角炸香，放入干红辣椒姜片葱段

5、血下入不要铲动，晃锅翻动。

6、兑水，调味，直接炖也可以，转砂锅也可以，我是用砂锅，煨了一小时，更好吃。