野山椒牛肉
时间:2013-11-20 19:42 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的野山椒牛肉做法的图解详细介绍，教您野山椒牛肉怎么做，怎么做野山椒牛肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 牛肉 适量 野山泡椒 适量 辅料： 香菜梗 适量 蒜 适量 姜 适量 调料： 酱油 适量 老抽 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 野山椒牛肉详细制作步骤图解如下：【野山椒牛肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：
1、牛肉切条，用适量酱油、老抽腌制一会，备好山椒、香菜梗切段、蒜切片、姜切片。 2、热油爆香蒜片及姜片。 3、加入牛肉条炒至变色，稍出油，加少许耗油。
4、加入泡椒炒一下下。如果你把握不好火候，这时就可小点火。 5、加入香菜梗、适量盐炒匀即可。 |
