干锅菜花五花肉
时间:2013-11-21 14:03 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的干锅菜花五花肉做法的图解详细介绍，教您干锅菜花五花肉怎么做，怎么做干锅菜花五花肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！、 主料： 菜花 半个 青椒 一个 五花肉 100克 辅料： 泰椒 一个 蒜 两瓣 葱 一小段 调料： 老干妈豆豉 一茶勺 白糖 一小勺 鸡精 2克 蒸鱼豉油 一茶勺 盐 适量 胡椒粉 适量 干锅菜花五花肉详细制作步骤图解如下:【干锅菜花五花肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：
1、菜花洗净掰成小朵，青椒也掰成小块备用。 2、菜花焯水一分钟断生即可捞出，冷水过一下。 3、去皮五花肉切成薄片
4、肉片入油锅煎至两面金黄，逼出肥肉里的脂肪 5、葱蒜红椒切碎 6、锅里放入葱蒜煸炒出香味后，放入一勺老干妈豆豉，糖、胡椒粉。
7、放入菜花和辣椒，倒入豉油翻炒。 8、放入鸡精调味，适当的加少许盐 |
