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菠萝香炒猪颈肉

以下是家常菜谱网为您提供的菠萝香炒猪颈肉的做法的图解详细介绍,教您菠萝香炒猪颈肉的做法怎么做,怎么做菠萝香炒猪颈肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 猪颈肉一块(约 200克) 菠萝一块(约4/1个 )

菠萝香炒猪颈肉的做法详细制作步骤图解如下:

菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等。今天我们来介绍菠萝香炒猪颈肉的做法。

【菠萝香炒猪颈肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:

1、猪颈肉切片,用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。

2、菠萝切块,青红椒切小块,蒜头切片、姜切片。

3、锅内放适量的油,加热,放入腌好的猪颈肉炒熟,盛起。

4、锅内放入姜片、蒜片和青红椒爆香,再放入菠萝和炒好的猪颈肉,放入适量蚝油炒匀即可。

菠萝香炒猪颈肉的做法

菠萝香炒猪颈肉的做法

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