姜蒜生煎猪颈肉
时间:2013-12-18 10:05 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的姜蒜生煎猪颈肉的做法的图解详细介绍，教您姜蒜生煎猪颈肉的做法怎么做，怎么做姜蒜生煎猪颈肉的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 猪颈肉300g 辅料： 大蒜适量 橄榄油适量 十三香适量 盐适量 姜适量 姜蒜生煎猪颈肉的做法详细制作步骤图解如下：【姜蒜生煎猪颈肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：
1
猪颈肉切成片用十三香以及盐腌过夜。
2
大蒜洗干净切丝。
3
姜切丝。
4
锅里倒入橄榄油先把大蒜炒出香味然后盛出待用。
5
中慢火煎猪颈肉，把两边都煎成金黄色。
6
猪颈肉煎得差不多的时候就把姜丝放入直至把姜丝炒干为止。
7
这个时候就可以把蒜放入一起翻炒片刻，略加少许水份然后即可熄火，由于腌猪颈肉的盐份已经足够所以不必再放盐了。 |
