小炒黑山羊怎么做好吃_小炒黑山羊的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的小炒黑山羊的做法的图解详细介绍，教您小炒黑山羊的做法怎么做，怎么做小炒黑山羊的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料： 黑山羊肉（瘦）350克
辅料： 鲜红椒香菜姜
调料： 淀粉盐生抽油酱油

小炒黑山羊的做法详细制作步骤图解如下：

【小炒黑山羊】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

1、羊肉去皮去筋膜后切成小片或丝，用淀粉和生抽腌制一刻钟

2、鲜红椒切圈、香菜切小段、姜和蒜切成粗米

3、锅里放油烧至五成热，放入腌制好的羊肉煸炒至八成熟，捞出沥油

4、另起锅放油烧至，放入鲜红椒、姜米和蒜米，小火爆香

5、放入羊肉一同翻炒，放盐、生抽和少许酱油调味

6、最后放入香菜翻炒均匀即可出锅

小炒黑山羊的做法