爆炒花生米
时间:2013-12-09 05:37 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网提供的爆炒花生米的做法的图解详细介绍，教您爆炒花生米的做法怎么做，怎么做爆炒花生米的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 花生 辅料： 芝麻 调料： 盐 色拉油 爆炒花生米的做法详细制作步骤如下：家常菜谱【爆炒花生米】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 1、首先将买回来的花生米先过水，洗一下然后晾着。 2、差不多一小时后，就可以炒了(时间太长可能会把花生涨大)个人意见。 3、锅子热了后放油，油温稍稍高些就可以把花生米放进去了，一次不要全部放(一半一半来，不会焦掉)，需要不停的炒，控制好火候。 4、差不多听到花生米有贴着锅脆脆的硼硼的声音就快好了。
5、快出锅时不能把锅里多余的油也盛出来，要马上洒上适量盐和熟芝麻，晃动再晃动，看着这盐与芝麻都均匀的粘到花生米上，就可以了! |
