香辣鸡块
时间:2013-12-28 07:12 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的香辣鸡块新的做法的图解详细介绍，教您香辣鸡块新的做法怎么做，怎么做香辣鸡块新的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡腿 香酥椒 辅料： 花椒 葱姜 料酒 调料： 盐 酱油等调味品 【香辣鸡块】新的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：
1、首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整,用刀直接拉开剔除骨头就行,画面比较血腥,不适合幼儿观看.把去骨的肉切成小块,放葱姜料酒盐胡椒粉腌制，腌制的时间半小时左右。
3、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉，搅匀，油锅加热至八成热，�鸭θ馊牍ㄖ啤� 4、炸好的鸡肉捞出控油。
5、锅里留一点点油，小火加热，把花椒放进去炸香，放进去一些香酥椒，把炸好的鸡肉放进去翻炒，放点酱油，醋调味，再炒几下撒点香油，就可以出锅了。
6、这香酥椒入菜真好，香脆！ |
