啤酒炸鸡翅
时间:2014-02-21 09:48 来源:家常菜谱网
啤酒炸鸡翅 材料:鸡翅中8个 调料:啤酒,酱油,盐,胡椒粉,姜粉,糖稀。 啤酒炸鸡翅的做法 1、鸡翅中洗净控净水,双面各切两到三刀。
2、加入啤酒,用量与鸡翅持平,腌制30分钟。 3、倒去啤酒,加入生抽酱油适量。 4-6、加入盐,胡椒粉,姜粉。揉匀,放冰箱一晚更入味。
7、炸之前加入适量糖稀,抹到鸡翅表面即可。 8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。 9、空气炸锅设置200度,烤20分钟。中间取出翻面一次。
特别提示 1、鸡翅双面都切几刀,会让鸡肉更容易入味。
2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧! 3、炸制12分钟左右,取出鸡翅翻个面,两面的颜色都会很漂亮! |