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土豆焖烧翅

以下为您提供的土豆焖烧翅的做法的图解详细介绍,教您土豆焖烧翅的做法怎么做,怎么做土豆焖烧翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 土豆 萝卜小半根 鸡翅 5根 香菇 6朵
辅料: 小葱半根 蒜两大瓣
调料: 料酒一大匙 六月鲜酱油两大匙 盐 醋适量

【土豆焖烧翅】的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:

 1、鸡翅洗净,用牙签扎小孔,倒入料酒,生抽,盐少许腌制20分钟;

2、土豆胡萝卜洗净,香菇泡发洗净备用;

3、土豆切不规则块,大小适中,胡萝卜切块,香菇切半;

4、锅子放油,下土豆块,两面煎黄~盛出备用;

5、锅内底油,放花椒粒爆香,下葱蒜碎炒匀;

6、下鸡翅翻炒至变色,倒入酱油翻炒,倒入胡萝卜和香菇稍微炒匀(少加一点醋提味);

7、倒入煎好的土豆块,加热水基本没过即可~大火煮沸,盖上锅盖,中小火焖烧;

8、根据咸淡撒一点盐,大火收干出锅;

土豆焖烧翅的做法

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