麻酱拌菠菜 时间:2013-10-06 19:48 来源:家常菜谱网 菠菜鲜嫩,味道鲜香。 材料 主料:菠菜500克, 调料:芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克 做法 1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内。 2.麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用。