胡萝卜炒蛋 时间:2013-10-20 18:58 来源:家常菜谱网 材料 胡萝卜2根200,鸡蛋2个,盐,葱花 做法 1、胡萝卜洗净切成细丝,鸡蛋打在碗里搅散(放点盐) 2、热锅里放调和油,等油热了,把蛋倒入锅里煎熟。煎的过程中用锅铲把蛋切断。 3、再把胡萝卜丝放入翻炒片刻。 4、等萝卜软了就可以,最后加盐和葱花即可。