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排骨苦瓜煲

材料

材料:排骨苦瓜蒜头
调味料:酱油豆豉

排骨苦瓜煲

做法

1排骨切块,用酱油,米酒腌制
2苦瓜切块用开水焯过
3油锅爆香蒜头和豆豉,放入排骨炒至焾熟,加入苦瓜焖入味
4倒进砂锅
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